Era esta a frase preferida do meu pai. Ribatejano convicto e dado ás tradições da terra, não passava um São Martinho sem ir à Golegã e provar o vinho. Carpinteiro de profissão a trabalhar na Golegã todo o ano, era nesta época do ano, que fazia de tudo ligado á profissão. Era dos poucos que sabia fazer carroças, charretes, as rodas das mesmas, todas em madeira, carros de mãos, etc...Tinha orgulho na profissão e na célebre escala 3,1416 matemática esta que era precisa para fazer os raios das carroças. Ultimamente já reformado este dia era sagrado para ele. Ia á Golegã à prova do vinho. No dia seguinte quando eu lhe dizia que sabia que ele tinha chegado a casa com um grãozinho na asa , só me dizia:- Informaram-te mal, eu só vinha um pouco perturbado!... E ria-se com aquele ar de maroto que eu tão bem conhecia. Então como dia de são Martinho aqui vai a minha homenagem ao Mira, ao São Martinho e a todos que gostem do bom vinho. Bem hajam
Tarte simples de maça e canela
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Bom dia,
Tarte de maça, ui...quantas tenho aqui no blog.
Esta fiz para o dia dos namorados, simples mas muito saborosa também, os
ingredientes, esses são...
Há 14 horas
Minha amiga linda espero que esteja bem mesmo com saudades dos tempos de outrora, mas acredite que já estava a achar a sua falta.
ResponderEliminarPois olhe meu anjo eu nem dei por ser S.Martinho acho que as castanhas este ano não prestam e sinceramente nem dei por falta.
Hoje vive-se um dia de cada vez e já não é mau.
Beijinhos de luz em seu coração
Amiga Laurita
ResponderEliminarAssim que entrei no seu blogue reconheci de imediato a Golegã. Há vários anos que não vou lá, mas recordo que no tempo em que lá levava o meu saudoso sogro (moleiro na Ribeira das Ferrarias - Arripiado) andávamos de adega em adega a provar a água-pé em copos de esmalte de meio-litro. E nunca faltava o pão com chouriço.
Beijinho.
António
Porque, em todos os dias, há memórias dos que já partiram e ficaram gravados no coração. Bonito.
ResponderEliminarGosto de castanhas e de provar o vinho, também :)
Beijos, querida Laurita
Aqui não comemoramos este santo, mas já li sobre isso em outros espaços, gosto de conhecer sempre mais desta cultura!
ResponderEliminarbeijos